Dette er Edal Gard

Garden drives i dag av Bente & Leon, Garden ble overtatt i 2020. Garden ligger på Evanger (Voss Herad) ca 420 moh. Her har vi store slåttemarker og stort utmarksbeite. 

På garden driftes det med Ammekyr med plass til 16 mordyr (hereford) og Sau med plass til 45 vinterfora (nks), Bente har lidenskap av å lage og produsere mat. Det har vi videreutviklet til å produsere lokalmat av egne dyr så langt det rekker. Mer om den biten finner du på Edal Gardsmat as (på toppen) vi selger også ved fra egen skog. her har vi 1000 ltr og 60 ltr sekker av blandingsved og ren bjørk. 


Bente og Leon